Sale Bankietowe i Autorskie Menu Wielkanocne 2026 w Gdańsku

 

Nasze sale bankietowe Event & Conference by Progres to idealna przestrzeń na rodzinne obiady wielkanocne, uroczyste przyjęcia oraz eleganckie spotkania świąteczne. Przestrzenie oferujemy z pełną prywatnością, co zapewnia komfort, spokój i wyjątkową atmosferę podczas świątecznego świętowania.

To propozycja stworzona z myślą o większych rodzinach i grupach, które chcą celebrować Wielkanoc w eleganckiej oprawie, z profesjonalną obsługą i autorskim menu przygotowanym specjalnie na tę okazję.

obiady wielkanocne

Minimalna liczba uczestników – Sale Bankietowe:

  • SALA ZIELONA – minimum 20 pełnopłatnych uczestników (w przypadku mniejszej liczby osób koszt wynajmu sali: 800 zł)
  • SALA BIAŁA – minimum 20 pełnopłatnych uczestników (w przypadku mniejszej liczby osób koszt wynajmu sali: 800 zł)
  • SALA GRANATOWA – minimum 20 pełnopłatnych uczestników (w przypadku mniejszej liczby osób koszt wynajmu sali: 400 zł)

 

Nasze sale bankietowe to eleganckie wnętrza, kameralna atmosfera i idealne warunki do świątecznego spotkania w gronie najbliższych
— wszystko w pełnej prywatności.

 

Warunki rezerwacji sal bankietowych:

  • potwierdzeniem rezerwacji jest wpłata zadatku 1000 zł brutto (odliczana od końcowego rachunku)
  • zadatek można wpłacić przelewem na numer konta wskazany na pro formie lub na miejscu (kartą lub gotówką)
  • rezerwacja terminu staje się wiążąca w momencie zaksięgowania zadatku
  • po zaksięgowaniu wpłaty nie ma możliwości zmiany terminu
  • na 7 dni przed uroczystością należy przesłać: – ostateczny wybór menu – finalną liczbę gości (osoby dorosłe, dzieci do 10 lat, diety specjalne)
  • tort może być dostarczony wyłącznie w dniu uroczystości; wcześniejsze dostarczenie możliwe jedynie za zgodą Zleceniobiorcy
  • dania prezentowane w menu mogą ulec drobnym zmianom
  • minimalne zamówienie w salach bankietowych: 20 osób
  • do rachunku zostanie doliczony serwis 10%

 

Wielkanoc dla mniejszych grup – rezerwacje stolików w naszej restauracji ArtBistro

Dla Gości planujących kameralne, rodzinne spotkania wielkanocne lub świąteczny obiad w mniejszym gronie polecamy restaurację ArtBistro by Progres, która w Święta Wielkanocne oferuje swoje menu ? la carte wzbogacone o świąteczną wkładkę wielkanocną.

W tych dniach serwujemy również autorskie, wielkanocne menu prezentowane poniżej — dostępne dla grup od 10 osób wzwyż. Rezerwacja stolika nie wiąże się z żadnymi dodatkowymi opłatami.

To idealna propozycja dla osób poszukujących eleganckiego miejsca na świąteczny obiad w Gdańsku, w kameralnej atmosferze restauracyjnej, bez potrzeby wynajmowania sali na wyłączność.

 

Zobacz ofertę wielkanocną ArtBistro

Kontakt – Rezerwacje Wielkanocne:

Telefonicznie:
📞 +48 694 688 850 
📞 +48 608 208 893
📞 +48 662 212 002

E-mail:
📧 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
📧 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Zarezerwuj swój świąteczny czas już teraz — zapraszamy do kontaktu.

 

 

MENU OBIADÓW WIELKANOCNYCH
 
📄 Menu PDF
(pobierz menu do wydruku)
PROPOZYCJA NR 1
( obiad przewidziany do 3h )
OBIAD W FORMIE TRADYCYJNEJ / KOSZT ZA OSOBĘ – 188,00 ZŁ BRUTTO
Zupa serwowana
 
Rosół z domowymi kluskami lanymi, kurczakiem i warzywami (GLUTEN)
lub
Tradycyjny żur na zakwasie z grzybami i białą kiełbasą (GLUTEN/LAKTOZA)
Dania główne podane w półmiskach
 
Łosoś zapiekany w sosie kaparowym z koprem i zielonym pieprzem
Zrazy wołowe w sosie własnym (GLUTEN/LAKTOZA)
Noga z kaczki podawana z sosem żurawinowym, pieczonym jabłkiem w majeranku
Ziemniaki opiekane z tymiankiem i czosnkiem (WEGAN)
Kopytka domowe (WEGE/GLUTEN)
Karmelizowane buraczki z żurawiną (WEGE)
Młoda biała kapusta, czerwona papryka, koper, winegret ziołowe
Desery podane w stole
 
Wielkanocny pieczony sernik z lukrem
Babka piaskowa z pomarańczami
Mazurek kajmakowy z bakaliami
Napoje
 
Kawa z ekspresów ciśnieniowych, herbaty smakowe
Woda niegazowana / gazowana
Soki owocowe
 
PROPOZYCJA NR 2
( obiad przewidziany do 3h )
OBIAD W FORMIE TRADYCYJNEJ / KOSZT ZA OSOBĘ – 178,00 ZŁ BRUTTO
Zupa serwowana
 
Krem chrzanowy z prażoną cebulką, pieczonymi ziemniakami i majerankiem (WEGAN)
Dania główne podane w półmiskach
 
Łosoś zapiekany w sosie kaparowym z koprem i zielonym pieprzem
Zrazy wieprzowe w sosie własnym (GLUTEN/LAKTOZA)
De volaille z masłem i pietruszką (GLUTEN/LAKTOZA)
Puree ziemniaczane (WEGE/LAKTOZA)
Ziemniaki opiekane z tymiankiem i czosnkiem (WEGAN)
Marchewka z groszkiem na maśle
Młoda biała kapusta, czerwona papryka, koper, winegret ziołowe
Desery podane w stole
 
Wielkanocny pieczony sernik z lukrem
Babka piaskowa z pomarańczami
Mazurek kajmakowy z bakaliami
Napoje
 
Kawa z ekspresów ciśnieniowych, herbaty smakowe
Woda niegazowana / gazowana
Soki owocowe
 
PROPOZYCJA NR 3
( obiad przewidziany do 4h )
OBIAD W FORMIE SERWOWANEJ / KOSZT ZA OSOBĘ – 228,00 ZŁ BRUTTO
Przekąski podane w stole do podziału przed lub po obiedzie
 
Pieczyste i pasztety domowe:
Rolada z boczku z farszem mięsno-grzybowym z tymiankiem
Pieczeń z indyka faszerowana suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim
Pasztety z kaczki
Pasztet wieprzowy
Pasztet z pieczonej białej fasoli z majerankiem i suszoną żurawiną (WEGAN)
Cytrynowa galaretka z sandaczem, gotowanym jajkiem, warzywami korzeniowymi i koperkiem
Jajka faszerowane z pastą z:
– pieczarkami
– tuńczyka
– suszonymi pomidorami
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Chleb własnego wypieku (GLUTEN)
Masło (LAKTOZA)
Sosy:
– sos żurawinowy z rozmarynem
– sos chrzanowy z koperkiem
– sos tatarski
Zupa serwowana do wyboru
 
Krem chrzanowy z prażoną cebulką, pieczonymi ziemniakami i majerankiem (WEGAN)
lub
Tradycyjny żur na zakwasie z grzybami i białą kiełbasą (GLUTEN/LAKTOZA)
Dania główne serwowane do wyboru
 
Łosoś zapiekany w sosie kaparowym z koprem i zielonym pieprzem, ziemniaki opiekane z tymiankiem i czosnkiem, pieczone warzywa korzeniowe
lub
Noga z kaczki podawana z sosem żurawinowym, pieczonym jabłkiem w majeranku, kopytka domowe, karmelizowane buraczki z żurawiną
Desery podane w stole
 
Wielkanocny pieczony sernik z lukrem
Babka piaskowa z pomarańczami
Mazurek kajmakowy z bakaliami
Napoje
 
Kawa z ekspresów ciśnieniowych, herbaty smakowe
Woda niegazowana / gazowana
Soki owocowe
 
MENU DLA DZIECI
KOSZT ZA OSOBĘ – 130,00 ZŁ BRUTTO
 
Rosół z domowym makaronem, warzywami i kawałkami kurczaka (GLUTEN)
Paluszki z kurczaka z opiekanymi ziemniaczkami i warzywami (GLUTEN/LAKTOZA)
Napoje bezalkoholowe
 
Woda mineralna
Soki owocowe
 
PROPOZYCJE PRZEKĄSEK PO OBIEDZIE (opcjonalnie)
Minimum zamówienia – 10 osób
Poczęstunek w formie półmisków na ok. 2h – KOSZT ZA OSOBĘ – 58,00 ZŁ BRUTTO
Przekąski zimne
 
Pieczyste i pasztety domowe:
– rolada z boczku z farszem mięsno-grzybowym z tymiankiem
– pieczeń z indyka faszerowana suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim
– pasztety z kaczki
– pasztet wieprzowy
– pasztet z pieczonej białej fasoli z majerankiem i suszoną żurawiną (WEGAN)
Galaretka drobiowa z gotowanym jajkiem, groszkiem, warzywami korzeniowymi i natką pietruszki
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Smarowidło z gęsi z majerankiem
Smarowidło z ciecierzycy z pieczoną papryką i czarnym czosnkiem (WEGAN)
Rilettes z wędzonego na zimno pstrąga tęczowego z smażonymi kaparami i cebulką perłową w balsamico
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sosy:
– sos żurawinowy z rozmarynem
– sos chrzanowy z koperkiem
– sos tatarski
Chleb własnego wypieku (GLUTEN)
Masło (LAKTOZA)
Napoje
 
Kawa, herbaty smakowe
Woda niegazowana / gazowana
Soki owocowe
 
ALKOHOLE LICZONE WG. SPOŻYCIA
NAPOJE ALKOHOLOWE NR. 1 – 80 zł/btl. (BRUTTO)
 
Wino białe:
Casa Maria Verdejo (D.O. Rueda, Hiszpania), Verdejo
Wino czerwone:
Casa Maria Tinto (D.O. Rueda, Hiszpania), Tempranillo
NAPOJE ALKOHOLOWE NR. 2 – 120 zł/btl. (BRUTTO)
 
Wino białe:
2023 S. Osvaldo / Veneto / Włochy / Pinot Grigio
Wino czerwone:
2022 Cantine Ionis Acanto / Puglia, Italy / Primitivo
WINA MUSUJĄCE – 120 zł/btl. (BRUTTO)
 
Prosecco Montelvini Extra Dry (0,75l)
Vino Spumante (D.O.C Italy), Glera